Este plato bajo en carbohidratos, baja en calorías es como una tortilla sabrosa para dos. Es rápido, fácil y gracias a una generosa ración de tomates con alto contenido de licopeno, un nutriente que puede ayudar en la prevención de la enfermedad cardiovascular.
Haga clic a continuación para ver el chef Michel Nischan batir este plato de huevos.
Cazuela de huevo picante
Ingredientes
aceite de semilla de uva aceite en aerosol
1 cucharada de cebolla picada
1/4 taza de setas rebanadas frescas (alrededor de 2 champiñones)
1/2 taza de tomates enlatados sin sal picados, escurridos
1 cucharadita de alcaparras
4 huevos
1/8 cucharadita de ajo picado
1/8 cucharadita de salsa picante (al gusto)
pellizco de pimienta recién molida negro
Una pizca de sal kosher
Instrucciones
1 - Abrigo para microondas cazuela con aceite en aerosol.
2 - Coloque la cebolla y champiñones en plato. Tapar y cocinar en el horno microondas por 1 minuto en lo alto.
3 - Agregue los tomates y las alcaparras. Tapar y volver al microondas durante 3 minutos en alto.
4 - Agregar los huevos, el ajo, y salsa picante. Cocine sin tapar en el microondas durante 3 minutos en posición media.
5 - Sazonar con sal y pimienta (si se desea). Deje reposar por 2 minutos antes de servir.
Rinde 2 porciones
Cantidad por porción
Calorías 166
Carbohidratos Totales 4 - 7 g
Fibra dietética 0,7 g
Azúcares 3 a 1 g
Grasa Total 10 - 1 g
Grasa saturada 3 - 1 g
Grasas no saturadas 7 g
Potasio 191 mg
Proteínas 13 - 6 g
Los ingredientes para el desayuno Cupcakes huevo son extremadamente versátiles, por lo que pensar en sus variantes favoritas tortilla de huevo y ser creativo. Pruebe todos los combos diferentes. ¿Qué tal una magdalena Huevo Bacon, Egg and Cheese? Yum!
Ingredientes:
10 -12 huevos llevado bien con sal y pimienta al gusto negro añadido
3 cebolla verde (cebollín)
2 calabacines
1-2 puñados grandes de espinacas
1-2 puñados grandes de col rizada (tallos y quitar la espina dorsal)
1/2 un tarro de pimientos rojos y amarillos (me gusta pimiento asado al fuego)
6-8 rebanadas de tocino cocido (preferiblemente sin nitratos)
. Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350 y la grasa con aceite de oliva dos moldes para muffins
- Batir todos los huevos en un bol grande y añada sal y pimienta
- Tira espinaca y la col rizada en el procesador de alimentos y el pulso hasta que quede finamente picado (yo siempre cortar mis verduras de hoja verde primero)
- En un procesador de alimentos tirar la cebolla, el calabacín, el tocino y los pimientos y el pulso hasta que quede finamente picado suave pero NO
- Agregue la mezcla de todo a los huevos
- Mezclar la mezcla de huevo bien y con una taza de medición 1/4, llenar los moldes para muffins
- Hornear durante 20-25 minutos o hasta que los huevos estén listos en el medio
TIP: Estos gran helada, hacer dos lotes a la vez y congelar un congelador en un recipiente seguro para uso futuro. Mi mantra es "Cocine una vez, comer varias veces"
Hace aproximadamente 16 a 20 magdalenas huevo
Para más baja en carbohidratos y baja la glucemia visita recetas: http://www.goddesslifestyleplan.com/hungry-goddess/
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