¿Qué es una receta para la salsa de mango?



Esta salsa festivo utiliza frutas tropicales en lugar de tomates, jugo de limón y chile serrano proporcionar brillo y el calor. Sirva esta salsa sobre el pollo a la parrilla o carne de cerdo, o como salsa para chips.

 Dole Piña Salsa de Mango

 Rinde: 6-8 porciones

 Tiempo de preparación: 16 min.

 Ingredientes



  •  1-1/2 tazas de Dole Fresh cut Tropical Piña de Oro en trozos


  •  1 Mango maduro DOLE, pelada y picada


  •  1/2 taza de col roja picada


  •  1/3 taza de cebolla finamente picada DOLE Red


  •  1/4 taza de cilantro fresco picado


  •  2 cucharadas de jugo de limón


  •  1 a 2 serrano o jalapeño, sin semillas y picado




Instrucciones

 1 - Mezcle la piña, el mango, la col, la cebolla roja, cilantro, jugo de limón y pimienta en un tazón mediano.

2 - Cubra y refrigere por lo menos 30 minutos para mezclar los sabores.

3 - Servir la salsa sobre el pescado a la parrilla o pollo con verduras a la plancha. Adorne con las rodajas de limón, si lo desea.



Delicioso y fácil, esta receta es un gran bebedor de pescado o pollo.

Rinde 8 porciones



  • 1 mango - pelados, sin semillas y picado


  • 1/4 taza de cebolla finamente picada pimiento rojo


  • 1 cebolla verde picada


  • 2 cucharadas de cilantro picado


  • 1 jalapeño fresco pimienta de Chile, finamente picado


  • 2 cucharadas de jugo de limón


  • 1 cucharada de jugo de limón




Instrucciones

  • En un tazón mediano, mezcla de mango, pimiento rojo, la cebolla verde, el cilantro, el jugo de jalapeño, limón y jugo de limón. Cubrir y dejar reposar al menos 30 minutos antes de servir.


    •  Fuente: www.allrecipes.com





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