
Elección de una cantidad apropiada y el tipo de hidratos de carbono para mejorar el rendimiento y evitar molestias gastrointestinales sin dejar de ofrecer un atractivo sabor es un acto de equilibrio. Muchos carbohidratos provocan malestar gastrointestinal que solo disminuirá el rendimiento. Idealmente, la glucosa, la maltodextrina o la fructosa son los azúcares de elección. Muchas bebidas deportivas se incluyen fructosa en la lista de ingredientes, este azúcar debe evitarse en grandes cantidades, ya que tiene una tendencia a causar dolor GI. El azúcar debe convertirse primero en glucosa crear más trabajo para el cuerpo a descomponer. La fructosa tiene la ventaja de ayudar a la absorción de otros azúcares junto con el aumento de la eficiencia de la reposición de glucógeno hepático (azúcar). Además de hidratos de carbono, una bebida deportiva debe incluir también sodio. Sodio mejora el sabor de la bebida, ayuda a impulsar el mecanismo de la sed, promueve la absorción de líquidos y mantiene el volumen de plasma. Lo más importante de sodio es necesario para la absorción de carbohidratos y re-síntesis de glucógeno. Está claro que el sodio es una parte vital de una bebida deportiva y el rendimiento deportivo. El sodio se elimina del cuerpo por el sudor. Por lo tanto, es necesario reponer los almacenes perdidos. Cloruro de sodio, citrato de sodio y acetato de sodio son algunas de las formas comunes de sodio que se encuentran en la etiqueta de nutrición. El consumo de sodio en una bebida deportiva igual a la cantidad que se pierde en el sudor durante el ejercicio ayuda a prolongar la duración del ejercicio. Se cree que el potasio juega un papel importante en la mejora de rendimiento como se ha teorizado que las pérdidas de potasio aumentar los calambres musculares. Esto, sin embargo, nunca se ha establecido como exacta.

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