Con más de 16.000 nuevos casos diagnosticados en los EE.UU. cada año, el cáncer de esófago está en aumento, según la Sociedad Americana del Cáncer. Los hombres son tres a cuatro veces más propensos que las mujeres a contraer la enfermedad. Los síntomas incluyen dificultad para tragar, pérdida de peso y la ronquera. Mientras que las causas tradicionales de cáncer de esófago incluyen el tabaquismo y el alcohol, la principal razón para el aumento de la incidencia se atribuye ahora al reflujo ácido.