Muchas verduras frescas son rentables, pero hay algunos que son excepcionales para la pérdida de peso.
$ 1 Dieta encontrar: rutabaga
Beneficios para la salud son: alta en fibra, vitamina C, ácido fólico, calcio, magnesio, manganeso y potasio. Trate de reemplazar su favorito alta en carbohidratos plato de patatas, como puré de papas, con nabos. El resultado final: Rutabagas son versátiles, sanas y cuesta sólo $ 0.37 por porción.
Dieta 1 dólar encontrar: col rizada
Beneficios para la salud incluyen: calcio, vitaminas A, B1, B2, B3, C y K, manganeso, fibra, folato, hierro y potasio. Kale cuesta sólo $ 0.75 por porción - es incluso más barato si se planta usted mismo. Kale es resistente a las heladas y florece desde el verano hasta finales de otoño, prácticamente se crece.
? Dieta 1 dólar encontrar: calabaza
Beneficios para la salud son: vitaminas A, B1, B3, B6, C y E, ácido fólico, calcio, potasio, selenio, manganeso y fibra. Calabaza Butternut se puede comprar por tan poco como $ .39 por porción, y puede ser asado como plato lateral delicioso otoñal o en puré a la sopa.
En las tiendas estrategias
Comprar en vegetales de temporada y producir. Si su ciudad tiene un mercado de agricultores o esté a ras con stands agrícolas independientes, trate de comprar los productos allí. Porque de verduras de temporada, trate de comprar congelados, ya que contienen los mismos nutrientes y menos sodio que sus contrapartes en conserva. Además, para las ensaladas, comprar verduras enteras se puede lavar en lugar de una mezcla de pre-lavado para ahorrar hasta un 75%.
Usted no tiene que romper el banco para comer sus verduras. Pruebe estos consejos para cumplir con sus metas de vegetales con dinero de sobra!
- Haga una lista y se adhieren a ella. Dar prioridad a las verduras más dulces como las sodas, dulces, patatas fritas o helado.
- Opta por las verduras menos costosos como judías verdes, el repollo y las zanahorias.
- Estire sus habilidades en la cocina y probar nuevos platos basados ??en los vegetales que están a la venta en su mercado. Si usted nunca ha intentado espárragos, darle una oportunidad en la primavera, cuando por lo general es menos costoso.
- Comer verduras frescas de temporada y producidos localmente. A menudo son más baratos, mejor sabor y son más nutritivas en comparación con vegetales frescos que recorren cientos o miles de kilómetros hacia el plato.
- Congelar las verduras frescas en casa cuando están en temporada. Con esto, usted puede disfrutar del sabor del verano fresco maíz, judías verdes, habas y todo el año.
- Abastecerse de vegetales congelados cuando están a la venta. Productos congelados pueden ser tan nutritivas como las frescas, ya que se recogen y se congela rápidamente después de la cosecha. Saltar aquellos con salsas especiales que agregan sodio innecesario, la grasa y las calorías.
- Guarde sus verduras y comer correctamente los frescos tan pronto como sea posible. Recuerde, verduras estropeadas le costará dinero!
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