¿Qué alimentos debo evitar si tengo una EPOC?



Si tiene enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), evitar los azúcares refinados y harinas cargados de calorías vacías. Manténgase alejado de los embutidos, carnes rojas, alimentos grasos, como papas fritas francés, alta en grasa los productos lácteos, los dulces y los postres azucarados y las grasas saturadas y trans. Tenga cuidado con los alimentos gaseosos, tales como las legumbres (frijoles, arvejas, lentejas), verduras crucíferas (col de la familia, incluyendo brócoli, coliflor, coles de Bruselas), y bebidas carbonatadas. La sal puede hacer que retienen el agua que pueden obstruir la respiración. Ocultar el salero, comprar alimentos bajos en sodio, y leer las etiquetas cuidadosamente. Mantenga la ingesta total diaria de sodio a menos de 2,000 mg 1,500 mg hacer que si tienes más de 51 años, afroamericano, o si tiene diabetes, presión arterial alta o enfermedad renal crónica.





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