A continuación encontrará consejos de seguridad alimentaria que debe tener en cuenta al hacer compras para las frutas y hortalizas frescas:
- Si usted va a un mercado de agricultores, ir temprano para evitar los productos que ha estado fuera todo el día.
- Comprar mayoría de los productos de temporada siempre que sea posible.
- Si usted no está satisfecho con la selección de la tienda, pregunte al gerente de producto si no está más disponible.
- Comprar suelto producir en lugar de envasado, así que tienes más control sobre lo que usted seleccione.
- No compre productos con moho, contusiones o cortes.
- Compre sólo la cantidad de producto que va a utilizar en una semana.
- Compre sólo jugos pasteurizados.
ver vídeo para obtener consejos sobre la compra de frutas y hortalizas frescas
http://www.youtube.com/watch?v=QB35adOezro
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