Los siguientes son consejos para preparar alimentos saludables en casa si usted tiene diabetes:
- Quítele la piel al pollo y el pavo antes de cocinarlo.
- Quite toda la grasa visible de la carne antes de cocinarla.
- Cocinar sin agregar grasa extra.
- Asar permite que la grasa se escurra de las carnes. Asar a la parrilla, asar, hervir, cocer al vapor y también son grandes maneras de cocinar por menos grasa y calorías.
- Use sartenes antiadherentes y sprays para cocinar.
- Verduras al vapor en lugar de freírlos o ing saut en aceite o mantequilla.
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