Hay dos tipos principales de fibras dietéticas: soluble y insoluble. Ambos tipos son importantes en su dieta, pero la fibra soluble tiene beneficios especiales para su corazón. La fibra soluble se limita la cantidad de colesterol que el cuerpo puede absorber. Especialmente si usted ya tiene el colesterol alto, fi bra puede bajar sus niveles de colesterol LDL (colesterol malo). Y bajar su colesterol puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón. El Amerian Dietetic Association recomienda 25-38 gramos de la ingesta total de fibra al día, con 10-15 gramos de fibra total es soluble.
La fibra es sin duda saludable para el corazón. La fibra soluble se encuentra en la avena, la cebada y algunas frutas y verduras ayudan a reducir el colesterol malo. Los alimentos con fibra también reducen los triglicéridos, que es el tipo de grasa que circula en la sangre. Tanto el colesterol LDL o malo y los triglicéridos son factores de riesgo para enfermedades del corazón. También los alimentos con fibra son buenas fuentes de potasio que reduce la presión arterial. Empezar a comer más granos integrales, legumbres y verduras de color verde!
Un estudio indica que los alimentos con mucha fibra puede ser bueno para el corazón, y que las personas que comienzan a principios de obtener más beneficios. Reportado por la Universidad Northwestern de Chicago, los adultos que comían la mayor cantidad de fibra, el menor riesgo previsto vida de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Dr. Ning informó que el mayor beneficio se observó en personas más jóvenes, de edad de 20 a 39 - "
La fibra es una forma de carbohidrato indigerible encuentra principalmente en alimentos vegetales. La fibra puede producir una ligera disminución en total y de lipoproteína de baja densidad (LDL). Quizás más significativamente, un número de estudios muestran que la fibra ayuda a prevenir la enfermedad cardíaca y reducir el riesgo de un ataque al corazón. El Instituto de Medicina recomienda 38 gramos de fibra al día para los hombres y 25 gramos para las mujeres de 50 años o más jóvenes, hombres y mujeres mayores de 50 años deben obtener 30 y 21 gramos por día, respectivamente.
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