Dependiendo del polen cruzado, determinadas frutas, frutos secos, verduras o puede causar que una persona sensible a un polen de ser sensible a la comida relacionada.
Polen de aliso: almendras, manzanas, apio, cerezas, avellanas, duraznos, peras, perejil, fresa, frambuesa
Polen de abedul: almendras, manzanas, albaricoques, aguacates, plátanos, zanahorias, apio, cerezas, achicoria, hinojo, cilantro, higos, avellanas, kiwis, nectarinas, perejil, chirivía, melocotones, peras, pimientos, ciruelas, patatas, ciruelas, soja, fresas, trigo, Potencial: nueces
Polen de gramíneas: fig, melones, tomates, naranjas
Polen de artemisa: zanahorias, apio, cilantro, hinojo, perejil, pimiento, girasol
La ambrosía polen: melón plátano, pepino, pimiento verde, pimentón, semillas de girasol/aceite, melón, sandía, calabacín, la equinácea, alcachofa, diente de león, la miel (si las abejas polinizan las flores silvestres), hibisco o té de manzanilla
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